I resti faunistici di Grotta Bebbetto Appodia in località “Le Camere” (III sec. a.C. - Subiaco, Lazio)

Abstract

Riassunto - Tra l’autunno del 2009 e l’estate del 2011sono stati recuperati abbondanti resti faunistici da una cavità carsica denominata Grotta Bebbetto Appodia, in località “Le Camere” a Subiaco (Lazio). Tali reperti erano associati a materiale ceramico e ai resti umani di almeno 4 individui tra i 20 ed i 40 anni (2 maschi, una femmina e uno di sesso indeterminato). L’analisi dei resti di cane, maiale, bovini, pecore e capre fornisce informazioni sull’economia di sussistenza nell’alta valle dell’Aniene intorno alla metà del III sec. a.C. e permette di delineare alcune ipotesi su un complesso rituale che contemplava il sacrificio degli animali domestici, il successivo consumo delle carni e la deposizione nella cavità naturale dei resti del pasto e di alcune parti non consumate.

Summary - The faunal remains from Grotta Bebbetto Appodia in “Le Camere” locality (3^rd century BC  - Subiaco, Latium)

 Abundant faunal remains from a karst cavity called Grotta Bebbetto Appodia, located in the locality of “Le Camere” near Subiaco (Latium) were recovered between the autumn 2009 and the summer 2011. These findings were associated with fragmented pottery and human remains of at least 4 individuals between 20 and 40 years of age (2 males, one female and one of no identified gender). The analysis of the dog, pig, cattle, sheep and goats remains provides information on the subsistence economy in the mid-third century BC in the upper valley of Aniene river, and permit to develop some hypotheses on a ritual complex that presumably contemplated the sacrifice of domestic animals, the subsequent consumption of meat and the deposition in the natural cavity of the remains from the meal and of some portions not consumed.